LO QUE SE... ESCRITO POR SACRAMENTO
Una receta muy fácil. Es menudo con garbanzos. Se coge la olla, y se pone en la fuente de calor, o placa. Se echa todo los ingredientes en crudo, menos el menudo, que lo venden en preparados, en bolsitas de plástico. Echamos la cebolla, el pimento, el tomate, ajo media cabeza, el menudo, y las chacinas. Una pieza de chorizo y otra pieza de morcilla. Su aceite, y a hervir. Eso se prolonga durante 20 min a media hora, con sus patatitas y su zanahoria. Final, y a comer.
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