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BLOG DE LA CT SANTA CLARA. HOSPITAL VIRGEN DEL ROCÍO

"Un blog hecho por todos y para todos"

jueves, 7 de noviembre de 2024

 LO QUE SE... ESCRITO POR SACRAMENTO

Una receta muy fácil. Es menudo con garbanzos. Se coge la olla, y se pone en la fuente de calor, o placa. Se echa todo los ingredientes en crudo, menos el menudo, que lo venden en preparados, en bolsitas de plástico. Echamos la cebolla, el pimento, el tomate, ajo media cabeza, el menudo, y las chacinas. Una pieza de chorizo y otra pieza de morcilla. Su aceite, y a hervir. Eso se prolonga durante 20 min a media hora, con sus patatitas y su zanahoria.  Final, y a comer.



Luego de postre, lo ideal es preparar un flan de vainilla. Con los sobres de flan potax. Hacemos la mezcla en un barreño grande, y a calentar. Luego al molde, calentando un poco de azúcar para el caramelito por encima, y buen apetito.


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